A "Nyelvhegy 3" évszázados boltjában új virágos torta található, amely ősi módszerrel kézzel készült
A virágtorta egy ehető rózsaszirmokkal töltött pogácsa, amelyről híres"illatú, édes és nem zsíros".
A legenda szerint a Qing-dinasztia idején ez volt a királyi étel, a Qing-dinasztia királyi császára pedig nagyon szeretett virágokkal teli rózsa tortákat enni.
A késői Qing-dinasztia idején"Yanjing évi rekord"rögzített:"Áprilisban a rózsákat rózsa tortának nevezik. A szőlővirág az ember számára, az úgynevezett szőlőtorta. Élelmiszer az időre."
Mivel a rózsák virágzási ideje korlátozott, a virágtorta csak friss rózsákból készül, ami nagyon értékes
Ezúttal Fangfei Rose virág tortát találtunk"Xianghe Bobo Shop"mindenkinek.
Torta, a sütemény általános neve Manqing bejegyzése után. Qing Palace a királyi sütemény szoba, a népi működését a palota cukrászsütemény hívják cukrászda.
Jinmen régi szám"Xianghe Bobo bolt", a nagyszülőktől az unokákig összesen 4 generáció, hosszú történelemnek mondható
Átörökítik a hagyományos tésztaanyagokat, a kézzel készített, de megváltoztatják a hagyományos péksüteményt is"nehéz olaj nehéz cukor"gyakorlat, felforgatja a kínai péksüteményt"jól néz ki nem finom"
benyomás.
Tianjinban sokan azt mondják, hogy a családja a falatoktól a nagyokig terjed, az idősek és a gyerekek szeretnek enni, és három-ötenként kell venni egy keveset.
Az elmúlt években megjelenése miatt került a közvélemény figyelmébeaKínai harapás, és egy péksütemény-sorozatot is elindított"A királyi palota ételei"együttműködve
a Palota Múzeum.
Még a világhírű ínyenc, Hong Kong is"ételisten"Mr. CAI LAN, tett egy különleges utazást Tianjinba, hogy látogassa meg"Xianghe Bobo bolt".
A hagyományos péksüteménykészítési ismeretek"Xianghe Bobo"szellemi kulturális örökségként is értékelték.
Mielőtt egy életcsarnok betolta volna az értékes városi boltjukat palacsintából, fenyőmag-szufléból, zsidótövisbogyó-tekercsből, aranybambuszból... Szinte minden elkelt! A dicséret pedig folytatódik, rendkívül magas az újravásárlás aránya.
Az ezúttal hozott virágos torta, a dupla vörös rózsa töltelék választéka, mintha igazán enni lehetne a zsenge friss szirmokat.
A rózsa illata gazdag, a száj puha és ropogós, édes, de nem zsíros, különálló rétegek.
A tésztafóliák rétegei sem fedhetik el a természetes édes aromát.
Egy harapással a héja ropogós és omlós, a töltelék pedig puha és puha, enyhén rágós. A rózsa illata ekkor betölti a szájat és megörvendezteti a szívet
A torta tetejét is megszórjuk finomra őrölt virágszirmokkal, ami nagyon tetszetős.
Délután szabadidő, néhány virágos sütemény egy csésze teával, érdemes megkóstolni a virágok illatát.
Ügyeljen az anyagra, a kéz kidolgozottságára
Ez a friss virág torta friss dupla vörös rózsasziromból készült Yunnanból.
Itt található a Yunnan-Guizhou-fennsíkon, a napsütéses órák hosszúak, a hőmérséklet-különbség kicsi, a négy évszak olyan, mint a tavasz, az éghajlat enyhe és párás, nagyon kellemes. Az ilyen körülmények között termesztett rózsák jó minőségűek és természetes aromájúak.
Kora reggel a harmatos dupla vörös rózsákat leszedjük, gondosan megmossuk, összeturmixoljuk, hogy fanyar legyen, majd fehér cukorhoz adjuk, hogy virágtölteléket készítsünk.
A bőr kiválasztja a friss búzalisztet, hozzáadja a vajat, a nyálkás rizsport, a lila burgonyaport stb., arány szerint keveri, és kézzel gyúrja a tésztát.
A péksüteményt kézzel kell hengerelni, generációkig tartó kézműves munkával, erősen és pontosan, hogy az állaga ropogós és rugalmas legyen